赵崇甫：品牌打造如中医把脉，切忌一刀切

文/赵崇甫

中医讲究“辨证施治”——望闻问切的流程可以规范，但面对不同患者，寒热虚实各有差异，最终开出的方子必然一人一方，绝无千人一药的可能。品牌打造，亦是如此。

这是我提出的品牌“有机论”的核心观点：品牌是一个活的有机体，其生长环境、品类属性、发展阶段各不相同，战略打法必须因品类而异、因品牌而别。流程可以标准化，但输出的方案必须是个性化的、量身定制的。一刀切的教条主义，在品牌实践中往往行不通。

品类决定品牌的作用力

不同品类，品牌对消费者决策的影响力天差地别。

在强势品类中，消费者对品类本身认知清晰，品牌几乎主导购买决策。例如空调、手机、汽车——功能性强、决策风险高，消费者需要一个可靠的品牌来降低选择成本。这类品类，品牌杠杆极强，投入品牌建设往往回报显著。

但在弱势品类中，情况则复杂得多。所谓弱势品类，是指消费者对品类本身的关注度低、参与度低，往往将其视为“无差别产品”。典型如一次性纸杯、普通文具、部分家居小件——消费者很少在意品牌，价格和便利性才是首要考量。

然而，弱势品类并非铁板一块。以冷藏食品、速冻食品为例，这类产品在中国市场呈现出特殊的品牌需求。中国消费者对食品安全高度敏感，速冻水饺、汤圆等产品直接关系到“入口的安全感”，因此消费者反而会主动选择知名品牌。三全、思念正是在这样的土壤中成长为行业巨头——它们不只是在卖速冻食品，更是在出售“安全、卫生、可信赖”的心理保障。

这说明，品类的“强弱”并非天然固定，市场环境、消费心理、文化背景都会重新定义品牌的角色。在中国，食品安全焦虑这一特殊国情，为弱势品类的品牌化提供了独特的动力。

品牌“有机论”：切忌教条

正因如此，品牌战略绝对不能僵化套用公式。所谓“有机论”，其要义在于：品牌与消费者、市场环境之间是动态互动、共生共长的关系。不同的发展阶段，不同的品类属性，战略的侧重点和打法必然不同。

创业期的品牌，需要解决的是“我是谁”的认知问题，聚焦一个清晰的差异化定位；成长期的品牌，重点在于放大认知、抢占品类份额；成熟期的品牌，则可能面临品类边界被打破的挑战，需要重新激活品牌。同样是强势品类，快消品和耐用品打法各异；同样是弱势品类，有些需要借势安全焦虑，有些则需要创造新的价值维度。

三全与思念的差异化路径就是一个生动的注脚。三全抓住都市人“做饭成为负担”的痛点，提出“把轻松还给生活”，将速冻食品重塑为生活方式的解决方案。思念则走情感路线，以“为你创造家的味道”切入，唤起中国人对家和亲情的眷恋。两家企业没有陷入同质化竞争，而是基于自身资源和对市场的理解，走出了各自的品牌之路。如果强行套用同一套模板，结果只能是两败俱伤。

流程标准化，方案个性化

强调个性，并不意味着反对标准化。恰恰相反，品牌工作可以建立规范的操作流程——市场调研有方法，品牌定位有框架，传播策略有模型。这套“望闻问切”的流程可以复制、可以学习，确保诊断的全面性和系统性。

但是，流程不等于结论。最终的品牌方案，必须基于对具体品类、具体市场、具体消费群体的深入理解，开出适合这一品牌的“专属方子”。同样的症状，不同的体质，用药和剂量都要调整。

品牌打造如中医把脉，规矩在心，方在手中。

赵崇甫/以战略定位为核心，提供企业战略、品类战略、品牌战略，视觉锤（超级符号）设计、广告创意、产品开发、包装设计、公关策略等系统化服务。

曾任知名上市公司高管，多家行业头部企业品牌顾问，正式出版《品牌营销非常道》《微论品牌》《品牌的战争》《身边风景》等著作。